がん患者さんのためのレシピ集レシピを探す 食材から探す 【米】 米 もち米 【麺類】 うどん スパゲッティ 蕎麦 中華麺 【穀類】 くず粉 クラッカー 白玉粉 パイシート あさり アジ イワシ えび かまぼこ 鮭 鯛 たこ 太刀魚 ちくわ ツナ はんぺん ホタテ 牛肉 鶏肉 豚肉 ベーコン 【あ】 アスパラガス アボカド 大葉 オクラ 【か】 かぶ かぼちゃ 絹さや キャベツ きゅうり ぎんなん ごぼう 【さ】 ししとう しその葉 ズッキーニ 【た】 たけのこ 玉ねぎ 大根 冬瓜 トマト 【な】 長ネギ なす 菜の花 にんじん 【は】 白菜 パプリカ ピーマン ほうれん草 【ま】 三つ葉 【や】 ゆり根 【ら】 レタス れんこん さつま芋 里芋 ジャガイモ 長芋 むらさき芋 大和芋 油揚げ 甘納豆 そら豆 卵とうふ 豆腐 味噌 エリンギ きくらげ 椎茸 なめこ 干ししいたけ 牛乳 卵 チーズ 生クリーム ヨーグルト 寒天 【果物】 柿 ココナッツミルク パパイア メロン りんご レモン 【実】 梅干し 栗 ゴマ 梅こぶ茶 ほうじ茶 緑茶 料理ジャンルから探す 主食 主菜 副菜 汁物・スープ お菓子・デザート 飲み物 症状から探す 食欲不振 疲労 下痢 高血圧 便秘 吐き気 口内炎 該当レシピ一覧（3件） 水出し緑茶と練乳のシャーベットひんやり爽やかな水出し緑茶と練乳のシャーベットのレシピです。食欲不振、吐き気の症状に効果的です。がん患者さんが考案されたメニューです。食欲の無いとき、嚥下が困難なときに試してみてはいかがでしょうか。 香ばしい、大人のほうじ茶ゼリー爽やかな風味と香ばしさが楽しめる、大人のほうじ茶ゼリーのレシピです。つるりとした食感になります。食欲不振、高血圧等の症状に効果的です。 梅昆布茶の葛湯くず特有のトロミをつけた梅昆布茶のレシピです。食欲不振、疲労などの症状に効果的です。温かいものを「ひと匙」づつ召し上がってください。 【監修】聖路加国際病院 栄養科 管理栄養士・日本糖尿病療指導士 病態栄養専門師 松元紀子 先生
